Geleneksel şerbetli tatlı sanatının en saygın ve zahmetli reçetelerinden olan 1000 gramlık fıstıklı şöbiyet tatlısı, hamur işçiliğindeki üstün performansı ile göz doldurmaktadır. İstanbul Pastanesi imalat standartlarına sadık kalınarak el açması yufkalardan üretilen bu çıtır lezzet, pastane ürün çeşitliliği içerisinde kalitesi ve lezzeti ile zirveyi temsil eder. Düğün pastası siparişi veya söz pastası modelleri gibi büyük organizasyonlarda, ana ikramların yanında elit bir geleneksel köşe oluşturmak için sıklıkla tercih edilmektedir. Online pasta siparişi sistemleri üzerinden tek tıkla sepet onayına sunulan bu ağır misafir ikramı, hızlı teslimat pasta ağları sayesinde şerbetini çekmiş, çıtır formunu kaybetmeden tam saatinde davet mekanına ulaştırılır. Uygun fiyatlı pasta kategorisinde sunduğu birinci sınıf malzeme kalitesi, ürünü rakipsiz kılmaktadır.